Catégorie : Crise de l’ESB ou Vache folle

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Le feu aux poudres

J’ai entendu parler d’un problème d’utilisation des farines animales lors de ma première année de BTSA1, c’est-à-dire entre septembre 1988 et juin 19892. Notre professeur de zootechnie3 nous avait exposé les faits en nous...